semilla centeno híbrido

Son muchas las consultas sobre el manejo de este nuevo cultivo. Aquí respondemos a las más frecuentes, dando una sencilla respuesta:

 

¿ Cómo se crea un centeno híbrido?

 

El centeno es un cereal que rpesenta unas características especiales que le diferencian de las otras especies cultivadas, como son el trigo, la cebada, el triticale o la avena.

 

Las flores del centeno, a diferencia de las otras especies, se fecundan en su inmensa mayoría con polén  que proviene de otras flores, que pueden ser de la misma espiga o de otras espigas vecinas, y ello se debe a que la parte femenina de la flor madura varios días antes que la masculina.

 

Los nuevos híbridos de centeno garantizan una mejor  y mayor fecundación  de las flores, cuajando más granos por espiga y aumentando así la producción.

 

¿ Cuánto produce un centeno híbridop más que un centeno tradicional ?

 

Disponemos de muchos datos de las últimas campañas, de los agricultores y de ensayos y podemos afirmar que las variedades de centeno híbrido más productivas y mejor adaptadas a las zonas tradicionales de cultivo, superan en un porcentaje entre el 20 y el 25 % las producciones que se obtenían con las antiguas variedades de polinización libre.

 

¿ Dosis de siembra ?

 

Las variedades de centeno híbrido se comercializan por saco en dosis de 750.000 semillas viables, de tal manera que el agricultor consiga tras la siembra 1.500.000 de plantas por hectárea, es decir apenas 150 plantas por m2. Esta dosis es muy inferior a la utilizada en cebada o trigo , que suele ser de 400-450 plantas por m2.

 

Esta dosis de siembra es la que garantiza un correcto ahijamiento, y un tamaño de espiga óptimo, pilares básicos de una producción exitosa.

 

Dosis mayores de siembra no implican mayor producción, e incluso pueden disminuir la producción final del centeno.

 

Únicamente y de forma excepcional, en siembras tardías de mediados de noviembre, recomendamos aumentar la dosis en un 10%, para suplir posibles deficienciasen la nascencia originadas por los primeros fríos invernales.

 

¿ Se puede resembrar un centeno híbrido ?

 

No se debe resembrar la cosecha de un centeno híbrido obtenida por el propio agricultor, principalmente por los siguientes motivos.

 

1. Disminuye la producciónen un porcentaje muy importante.

 

2. Aumenta el riesgo de contaminación con cornezuelo de la cosecha, lo cual dificulta su comercialización.

 

3. No está permitido por la legislación vigente de reempleo de granos para la siembra.

 

Mensaje de la industria

 

Una correcta comercialización, es el punto final de una exitosa cosecha.

 

Los nuevos centenos híbridos aportan una calidad harino-panadera mayor, lo cual aporta valor para la fabricación de harinas, con las que se elaboraran panes negros, y de mezcla, cada vez más demandados en la alimentación humana y dietas especiales.

 

Los fabricantes de piensos son el principal mercado hoy en día, siendo las variedades híbridas una garantía de una menor, o casi nula contaminación por cornezuelo.

 

El uso como planta forrajera está muy extendido en algunas regiones del norte de España y Portugal.

 

 

 

 

Horario comercial

LUNES a VIERNES:

 

Mañanas de 08:00 a 13:00

Tardes de 15:00 a 19 :00

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